photo Thés et desserts japonais

Thés et desserts japonais

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 28/06/2026

Cet atelier invite à explorer l’alliance délicate entre les thés japonais et un échantillon de desserts japonais. En petit comité, nous échangerons sur leurs origines, leurs saveurs et leurs rituels, dans une ambiance conviviale et gourmande. Nous serons accueillis au Bistrot, restaurant et bar au centre de la cité médiévale, dans sa salle joliment décorée à l’étage, pour plus d’intimité. Cet atelier propose la dégustation de quatre thés, accompagnés de desserts japonais et d’un carnet de dégustation pour noter vos impressions. Sur inscription, organisé par Ophélie Grébic.

photo Accord thés et fromages

Accord thés et fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 17/07/2026

Cet atelier invite à explorer l’alliance délicate entre les thés et une sélection de fromages. En petit comité, nous échangerons sur leurs origines, leurs saveurs et leurs accords surprenants, dans une ambiance conviviale et gourmande. Cet atelier est en partenariat avec la fromagerie Martinadette d'Evron et ses délicieux fromages. Nous serons accueillis au Moulin du Petit Gohard, dans un cadre authentique et chaleureux, un moment unique en perspective. Cet atelier propose la dégustation de six thés, accompagnés chacun d'un fromage soigneusement choisi et d’un carnet de dégustation pour noter vos impressions. Sur inscription, organisé par Ophélie Grébic.

photo Les différentes traditions d'infusion

Les différentes traditions d'infusion

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 31/07/2026

Cet atelier invite à explorer les différentes traditions d’infusion, de la cérémonie japonaise à la préparation chinoise, en passant par les rituels occidentaux. En petit comité, nous échangerons sur leurs origines, leurs techniques et leurs significations, dans une ambiance conviviale et enrichissante. Nous serons accueillis chez l'Artisan Gribouilleur, l'occasion de découvrir ou redécouvrir un lieu vivant et chaleureux. Cet atelier propose la dégustation de quatre thés, préparés selon des méthodes variées, et de mignardises accompagnés d’un carnet de dégustation pour noter vos impressions. Sur inscription, organisé par Ophélie Grebic.

photo Les thés parfumés

Les thés parfumés

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 12/08/2026

Cet atelier invite à découvrir la richesse des thés parfumés et les différentes manières de les parfumer. En petit comité, nous échangerons sur leurs origines, leurs parfums et leurs secrets de fabrication, dans une ambiance conviviale et sensorielle. Nous serons accueillis à la Cabane de Carol, dans un cadre chaleureux et intimiste, pour une expérience immersive. Cet atelier propose la dégustation de quatre thés parfumés et de mignardises, accompagnés d’un carnet de dégustation pour noter vos impressions. Sur inscription, organisé par Ophélie Grébic.

photo Tea Time

Tea Time "à l'anglaise"

Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Le 23/08/2026

Cet atelier invite à découvrir les traditions du tea time à l'anglaise, entre thés noirs, Earl Grey et mélanges emblématiques. En petit comité, nous échangerons sur leurs origines, leurs rituels et leurs accords avec les incontournables accompagnements du tea time, dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Nous serons dans le parc de la Butte Verte, pour une pause nature et authentique. Cet atelier propose la dégustation de quatre thés, accompagnés de spécialités britanniques et d’un carnet de dégustation pour noter vos impressions. Sur inscription, organisé par Ophélie Grebic.

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